Ingrédients : pâte brisée au pavot précuit (cercle de 22 cm et 4 cm de haut) 20 cl de crème fraîche 60 cl de lait 6 oeufs 3 cas de maïzena (bien bombée) sel - poivre Précuire le fond de tarte (cercle de 22 cm et 4 cm de haut) environ 20mn à 160° Mixer...