CAKE CHOCOLAT NOIX COCO

• 6 oeufs
• 250g de beurre
• 250g de farine
• 250g de sucre
• 200g de chocolat noir
• 100g de noix de coco
• 1 sacet de levure chimique

Préparation :

1. battre les oeufs avec le sucre pendant 10mn
2. mixer le chocolat avec les noix de coco
3. faire fondre le beurre
4. mélanger la farine, la levure et le chocolat & noix de coco
5. rajouter le beurre fondu tièdi aux oeufs - sucre
6. rajouter le mélange farine
7. répartir la pâte dans 2 moules à cake
8. cuire à 160-170° pendant 45 à 60mn